Geschiedenis van olijfolie
De olijfboom is een van de oudst bekende gecultiveerde bomen in de wereld. De bomen werden al geteeld voordat de geschreven taal werd uitgevonden. Waar de olijfboom van origine vandaan komt, is niet helemaal duidelijk. Zeker is dat zijn wortels ver teruggaan in de tijd. Op het Griekse eiland Kreta groeien tegenwoordig meer dan 30 miljoen olijfbomen waarvan een [...]